Synthèse et études physicochimiques d’organogels modèles et d’oléogels comme substituts des graisses solides
Synthèse et études physicochimiques d’organogels modèles et d’oléogels comme substituts des graisses solides
Informations :
Type : Soutenance de thèse
Date : 2022-11-16
Heure : 09:00
Lieu : Amphithéâtre Henri Benoît
Titre : Synthèse et études physicochimiques d’organogels modèles et d’oléogels comme substituts des graisses solides
Conférencier : Duncan SCHWALLER
Appartenance : Institut Charles Sadron
Invité par : Mesini Philippe
Description :
THÈSE dirigée par :
Dr. MESINI Philippe Directeur de Recherche, ICS, Université de Strasbourg
RAPPORTEURS :
Dr. COLOMBANI Olivier Maître de Conférence, IMMM, Université du Mans
Pr. ESCUDER Beatriu Prof. des Universités, INAM, Universitat Jaume I
AUTRES MEMBRES DU JURY :
Pr. JIERRY Loïc Prof. des Universités, ICS, Université de Strasbourg
MEMBRES INVITÉS DU JURY :
Dr. COLLIN Dominique Chargé de Recherche, ICS, Université de Strasbourg